Centro Comercial San Roque Club San Roque, Cádiz, España
Vino Tinto Valbusenda Cepas Viejas
El Vino Tinto Valbusenda Cepas Viejas es un vino tinto con Denominación de Origen Toro elaborado con la variedad de uva 100% Tinta de Toro procedentes de viñedos de 60 años asentados sobre suelos arenosos con canto rodado de aluvión.
Valbusenda Cepas Viejas realiza una fermentación a temperatura controlada de 28ºC en contacto con sus hollejos en Barrel-Box de roble francés de una capacidad de 12.000 litros. Fermentación maloláctica en barricas bordelesas nuevas de roble francés de 225 litros durante 6 meses. Realiza una crianza de 20 meses en barricas nueva 100% roble francés de tostados medios y de diferentes tonelerías.
Temperatura de servicio óptima: 16ºC - 18ºC
Graduación Alcohólica: 15%
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bodega | Valbusenda |
DO | D.O. Toro |
graduacion | 15 |