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Vino Tinto Peregrino Mil 100
VINO TINTO PEREGRINO MIL 100
El 22 de abril de 1995 se constituyó GORDONZELLO S.A., bajo la forma jurídica de sociedad anónima con el apoyo de 101 socios, que aportaron sus 305 hectáreas de terreno.
Variedad de uva: 100% Prieto Picudo de nuestros viñedos en la población de Gordoncillo (León)
Tipo de Suelo: Canto - franco - arcilloso
Área Geográfica: Denominación de Origen “Tierra de León”
Elaboración: vendimia manual seleccionada en cajas de 12 kg. Fermentación alcohólica en depósito de acero inoxidable, con posterior fermentación maloláctica y crianza, con battonage, en barrica nueva de roble francés de 500litros de tostado medio.
Tiempo de envejecimiento: 15 meses en barricas nuevas de roble francés.
Tipo de vino: tinto joven roble
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