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Vino Blanco Matsu La Jefa - El carisma de una atrevida sorpresa. La Jefa proviene de cepas blancas que se encuentran en viñedos viejos (desde 50 hasta 150 años), entre las mayoritarias uvas tintas.
Elaborado a partir de las uvas Malvasía y otras variedades. Selección de multitud de cepas blancas que se encuentran en viñedos viejos, asentados en terrenos pobres y cultivados de forma natural.
Crianza: 14 meses en “bocoyes” (grandes barricas) nuevos de roble francés de 600 litros, con tostados ligeros.
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