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Vino Blanco Bellori Hoyo del Francés
El Vino Blanco Bellori Hoyo del Francés, con Denominación de Origen (D.O.) Rueda, es mucho más que una simple bebida: es la encarnación de la pasión, la historia y la tierra que lo vio nacer. Este elixir que refleje la esencia única de la región se elabora en la Bodega Bellori.
La historia de Bellori es, en esencia, la historia de un hombre y su arraigo a la tierra que le vio crecer. En el corazón de esta narrativa se encuentra "El Hoyo del Francés", un lugar mágico y evocador que rinde homenaje al apodo de su fundador, "el francés". Este apodo, fruto de sus viajes y descubrimientos por tierras lejanas, no hizo más que avivar su deseo de regresar a su majuelo, al terruño que guardaba la esencia de su identidad y su pasión. Aquí, entre las dos cotarras, en un pequeño hoyo en una meseta, nace la conexión profunda entre el hombre y la tierra.
La tierra caliza y arenosa que acoge las cepas del Vino Blanco Bellori Hoyo del Francés es el secreto detrás de su carácter distintivo. El suelo calizo aporta profundidad y estructura, mientras que la capa arenosa en la superficie proporciona el ambiente perfecto para la maduración de las uvas. Es este abrazo de la naturaleza lo que confiere al vino su grandeza y sabor inigualables.
La variedad de uva 100% Verdejo es el alma del Hoyo del Francés. Esta uva, arraigada en la tradición vinícola de la D.O. Rueda, se nutre del frío invierno castellano y desarrolla una piel gruesa que encierra un sabor intenso y potente. El dulzor elegante de las uvas, creciendo en las cercanías del hoyo, se convierte en un tributo a la tierra que las nutre.
La meticulosa elaboración del Vino Blanco Bellori Hoyo del Francés es un testimonio de la pasión y el compromiso de la bodega con la calidad. Criado durante meses sobre sus lías, el vino adquiere una textura y complejidad únicas que reflejan la autenticidad de su origen. Un sutil paso por barrica de roble aporta matices adicionales que se entrelazan armoniosamente con las características naturales de la uva.
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