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Vino Tinto Arena y Caliza
El Vino Tinto Arena y Caliza es una auténtica obra maestra que emerge de la prestigiosa Bodega Bellorí, un proyecto vitivinícola nacido del amor y la pasión por el vino.
La historia de esta bodega se remonta al año 2008, cuando un grupo de amigos y amantes de los buenos vinos se unieron en una hermosa finca vinícola ubicada en el pintoresco pueblo español de Ventosa de la Cuesta. Esta finca, que abarca unas generosas 34 hectáreas, sirvió como fuente de inspiración y catalizador para lo que más tarde se convertiría en la esencia misma de Bellorí Vinos.
Fundada con el firme propósito de crear vinos excepcionales, Bellorí Vinos se estableció unos años después como una entidad dedicada a la producción de vinos con una personalidad única y expresiva. Su filosofía es un reflejo de la pasión y la dedicación de sus fundadores: elaborar vinos que no solo sean ricos en carácter y complejidad, sino que también posean una sutileza y autenticidad inigualables.
En este escenario cautivador, la variedad de uva Tempranillo se erige como la protagonista indiscutible de la producción vinícola de Bellorí. Con sus raíces profundamente arraigadas en la tierra de Ventosa de la Cuesta, la uva Tempranillo aporta una riqueza inigualable al Vino Tinto Bellori Arena y Caliza. Sus racimos, bañados por el sol y acariciados por las brisas frescas, maduran lentamente, concentrando sabores y aromas que se expresan con maestría en cada copa.
La elaboración del Vino Tinto Arena y Caliza es un proceso meticuloso que combina tradición y modernidad. Las uvas Tempranillo, cuidadosamente cosechadas a mano, pasan por una cuidadosa selección para garantizar que solo las mejores lleguen a la siguiente etapa. La fermentación tiene lugar en tanques de acero inoxidable, donde se preservan la frescura y la vitalidad de la fruta.
La crianza es un paso crucial en la creación de este vino excepcional. Bodega Bellori opta por barricas de roble cuidadosamente seleccionadas para potenciar la complejidad y añadir capas de sabores y texturas. Durante este período, el vino se transforma lentamente, adquiriendo profundidad y carácter mientras reposa en una armonía entre la madera y el fruto.
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Ficha técnica
- bodega
- Bellori Vinos
- DO
- D.O. Ribera del Duero
- graduacion
- 13,5
- uva